آریا بهداد فیدار ، پرواز به سوی آینده...

اسید فیتیک و ساختمان آن

اسید فیتیک و ساختمان آن

اسید فیتیک و ساختمان آن

اسید فیتیک و ساختمان آن

اسید فیتیک و ساختمان آن

0 سال
سابقه ارزشمند
بیش از 1 سال
عضویت در انجمن دام و طیور
blank
0 +
عرضه محصولات جهانی
blank
0 +
مشتری فعال در ایران
اسید فیتیک,فسفر,خرید خوراک دام و طیور,قیمت نهاده ها,فرمول جیره مرغ گوشتی
۴.۷/۵ - (۹ امتیاز)

دسترسی سریع مطالب

اسید فیتیک و ساختمان آن

 


حدود دوسوم فسفر دانه غلات و کنجاله‌های دانه‌های روغنی که بخش عمده جیره طیور  را تشکیل می‌دهند.

به شکل نمک­های اسید فیتیک می‌باشد۱.

در واقع، اسید فیتیک شکل اصلی فسفر موجود در دانه غلات، لوبیاها و دانه­ های روغنی است ۲.

تقریباً ۷۰-۶۱ درصد فسفر موجود در جیره ­های ذرت-کنجاله سویا به شکل فسفر فیتاتی است.

اسید فایتیک حاوی شش گروه فسفات باند شده با یک ملکول ۶ کربنی با وزن ملکولی پایین است.

ساختمانهای مختلفی برای اسید فیتیک توسط محقیقان مختلف پیشنهاد گردیده است.

ساختمان اندرسون


ساختمانی که توسط اندرسون (۱۹۱۴) برای اسید فایتیک پیشنهاد شد 

امروزه در سطح بسیار گسترده­ای در دنیا مورد پذیرش واقع گردیده است

زیرا بسیاری از خصوصیات فیزیک و شیمیایی، واکنش­ها و اثرات تغذیه­ ای به خوبی در قالب این ساختمان قابل توضیح می­باشد.

بر اساس ساختمان اندرسون، نام سیستماتیک اسید فایتیک میواینوزیتول-۱، ۲، ۳، ۴، ۵، ۶-هگزاکیس (IP۶) یا دی­هیدروژن فسفات است ۳ .

در یک pH  خنثی گروه­های فسفات در ساختار اسید فیتیک یک یا دو اتم هیدورژن شارژ شده با بار منفی وجود دارد

علاوه بر این کاتیون­های مختلف قادرند تا به طور مستحکم بین دو گروه فسفات یا به طور ضعیف با یک گروه فسفات تشکیل شلات دهند.

سه اصطلاح فیتات، فیتین و اسید فیتیک


سه اصطلاح فیتات، فیتین و اسید فایتیک در نوشت ­های علمی بیشتر برای توصیف سوبسترای آنزیم فیتاز مورد استفاده قرار می­گیرند.

رایج­ترین اصطلاح مورد استفاده فیتات است که به نمک مخلوط شده اسید فیتیک (میواینوزیتول هگزافسفات؛ IP۶) اشاره دارد.

اصطلاح فیتین، به طور ویژه به کمپلکس ته­نشین شده IP۶  با پتاسیم، منیزیم و کلسیم به صورتی که در گیاهان اتفاق می­افتد اشاره دارد

در حالی که اسید فیتیک فرم آزاد IP۶  می­باشد ۴ .

کل محصولات دانه­ای و میوه­ای دنیا حاوی ۴/۱۴ میلیون تن فسفر فیتاتی می­باشند

که معادل ۶۵ درصد فروش سالانه فسفر به صورت کود می­باشد.

معمولاً، جیره­ های طیور گوشتی حاوی ۵/۲ تا ۴ گرم در کیلوگرم فسفر فیتاتی می­باشند.

مصرف خوراک جهان توسط جوجه­ های گوشتی


در سال ۲۰۰۲، مصرف خوراک جهان توسط جوجه­ های گوشتی و مرغ­های تخم­گذار حدوداً ۳۲۱ میلیون تن تخمین زده شد.

بنابراین، طیور به طور سالانه یک میلیون تن فسفر فیتاتی مصرف می­کنند.

لذا نگهداری ذخایر فسفر جهان توسط استفاده مؤثر فسفر فیتاتی در طیور راحت­تر است ۵.

بخش اعظم فسفر موجود در اسید فیتیک به دلیل عدم تولید آنزیم فیتاز توسط طیور، غیرقابل دسترس می‌باشد ۶.

یک مولکول اسید فیتیک به طور متوسط به ۶-۳ مولکول کلسیم متصل شده

و در pH روده به فیتات­های نامحلول تبدیل می‌شود ۷.

اسید فایتیک می‌تواند با بسیاری از مواد معدنی (از جمله منیزیم، آهن، منگنز، کبالت، مس و روی)، اسیدهای آمینه و پروتئین­ها و غیره باند شده وآن­ها را به صورت غیرقابل جذب در آورد ۸.

۱ (Ahmad et al., ۲۰۰۰)

۲ (Ravindran et al., ۱۹۹۵)

۳ (Sebastian et al., ۱۹۹۸)

۴ (Selle and Ravindran, 2007)

۵ (Selle and Ravindran, 2007)

۶ (Cowiesnet al., ۲۰۰۳)

۷ (Pointillart, 1993)

۸ (Maddaiah et al., ۱۹۶۴)


رادین فیدار فردا ، برترین تولید کننده انواع کنسانتره طیور گوشتی ، تخم گذار ، بوقلمون در ایران مفتخر است محصولات با کیفیت خود را از بهترین و باکیفیت ترین مواد آلمانی تهیه و تولید می کند.

استخدام دامپزشک ، کارشناس فروش ، حسابدار فروش1
استخدام در شرکت تولیدی بازرگانی رادین فیدار فردا

خرید کنسانتره طیور

تغییر میزان مصرف جیره های متنوع تامین مواد مغذی شامل ویتامین ها ، مواد معدنی و اسیدهای آمینه

کنسانتره بیومیکس فید

دارای پریبیوتیک و محرک های رشد گیاهی جهت تقویت سیستم ایمنی و رشد بهتر پرزهای روده
خرید محصول

متیونین و لیزین

اسیدهای آمینه مورد نیاز در خوراک دام و طیور
  • افزایش ضریب تبدیل ورشد سریع طیور
  • افزایش استحکام در استخوان طیور
  • تولید گوشت مرغ با کیفیت بالا
محصولات پرفروش
میزان فروش محصولات
کنسانتره
کنسانتره بوقلمون
کنسانتره مرغ گوشتی
آنزیم فیتاز تی پی تی 10000
کنسانتره مرغ تخمگذار
نظرات و پرسش های کاربران سایت
0 0 رای ها
امتیازدهی به مقاله
اشتراک
اطلاع از
guest

0 نظرات
بازخوردهای داخلی
نمایش تمام نظرات

مزایای کنسانتره بیومیکس فید

کنسانتره 2.5 درصد جوجه گوشتی

مواد با کیفیت Biomixfeed مزایای ثابت شده ای را برای جوجه ها، پولت ها،مرغ های مادر، جوجه های گوشتی، بوقلمون ها، اردک ها و غازها فراهم می کند

کنسانتره طیور

رادین فیدار فردا ، پرواز به سوی آینده

مشاوره خرید کنسانتره طیور

به منظور مشاوره جهت تهیه و استفاده از کنسانتره های تولیدی شرکت به صورت عمده بر روی پیوند زیر کلیک کنید.

0
مشکلات و بیماری های دام و طیور را عنوان کنید.x
blank

ورود به سایت رادین

برای استفاده از خدمات ابتدا وارد حساب خود شوید.