کشتار طیور ,بهداشت طیور,تغذیه طیور,خوراک دام و طیور

کشتار طیور در زنجان ۲۰ درصد رشد یافت

کشتار طیور در زنجان ۲۰ درصد رشد یافت


محمدباقر حاج کاظمی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:  در ۱۱ ماه گذشته از سالجاری ۱۸ میلیون و ۷۴۲ هزار و ۸۰۷ قطعه کشتار طیور انجام  شده

که این رقم در سال قبل ۱۵ میلیون و ۴۹۲ هزار و ۷۸۷ قطعه طیور بود.
به گفته وی، از این تعداد کشتار انجام شده، ۳۸ میلیون و ۸۸ هزار و ۲۸۷ کیلوگرم لاشه سالم وارد بازارشد.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان اظهار داشت:

۵۳۱ هزار و ۲۷۵ کیلوگرم لاشه به تعداد ۲۵۰ هزار و ۳۰۰ قطعه نیز به دلایل موارد غیربهداشتی اعم از بیماری های میکروبی و ویروسی،

مسمومیت، لاغری مفرط زیر ۸۰۰ گرم و دیگر موارد ضبط و از چرخه مصرف شهروندان حذف شد.

این مسئول خاطرنشان کرد:

از ۱۸ میلیون و ۷۴۲ هزار و ۸۰۷ قطعه مرغ کشتار شده در کشتارگاه های استان۲ میلیون و ۸۳۶ هزار و ۶۱۶ اندام نیز به دلیل موارد غیربهداشتی به وزن ۱۹۳ هزار و ۲۰۱ کیلوگرم ضبط شد.
وی اضافه کرد: در این مدت ۷۷ پرونده تخلف درباره کشتار غیر مجاز،رعایت نکردن موازین و ضوابط بهداشتی،

عرضه غیر مجاز فرآورده‌های غیر بهداشتی و تخلف در عرضه مواد پروتئینی به مراجع قضایی ارجاع داده شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از شهروندان خواست،

هنگام خرید گوشت از مراکز معتبرعرضه و توزیع فرآورده‌های خام دامی به داشتن مهر دامپزشکی و برچسبی که دارای تاریخ انقضاء، تاریخ تولید،

محل تولید و شرایط نگهداری بر روی لاشه است، دقت کنند.

حاج کاظمی تاکید کرد:

مصرف کنندگان هنگام خرید مرغ از مراکز عرضه مجاز نیز باید به مرغ‌های بسته بندی شده‌ای که دارای تاریخ انقضاء،

تولید و کنترل هستند، توجه کنند.
وی اضافه کرد: شهروندان از خرید هرگونه مرغ بدون بسته بندی خودداری کنند

چرا که این نوع فرآورده ها غیربهداشتی و خارج از نظارت دامپزشکی است.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان یادآور شد:

همشهریان در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن ۱۵۱۲ ادارات دامپزشکی استان زنجان تماس برقرار کنند

و مورد تخلف را جهت رسیدگی اطلاع دهند.
به گزارش ایرنا، استان زنجان حدود سه هزار و ۲۰۰ واحد تولید، نگهداری، توزیع و عرضه دارد.
۹۵۰۵/۸۰۶۸

منبع خبر ،خبرگزاری ایرنا


مطالب مرتبط

Sending
رتبه
0 (0 رای)
نظری نیست

دیدگاه تان را بنویسید.

English
X