معرفی نژاد برانگوس

,ویژگی های گاو گوشتی نژاد برانگوس

معرفی نژاد برانگوس

معرفی نژاد برانگوس


یکی از نژادهای توانا و سنگین وزن در خصوص تولید گوشت گاوهای برانگوس(Brangus) هستند که به منظور تولید گوشت با کیفیت و ممتاز گاوی پرورش می یابند و گوشتشان نیز بعنوان یکی از انواع لذیذترین و با ارزش ترین گوشت های گاوی در بازار خرید و فروش می شود.

خاستگاه نژاد برانگوس آمریکا بوده و از تلاقی گاوهای نژاد برهمن و آنگوس به وجود آمده است و اولین تلاقی آن در سوئیزیانای آمریکا صورت گرفته است 

گاوهای این نژاد یک دست سیاه و بی شاخ هستند ، قابلیت سازگاری در شرایط آب و هوایی متفاوت در این نژادهای خوب است و استعداد مادری خوبی دارد.

این نژاد به رنگ سیاه و بدون شاخ می باشد. راندمان غذایی بالا و تولید لاشه مناسب نیز از صفات دیگر آن است.

گوشت آنها از نظر میزان چربی درون ماهیچه ای همانند آنگوس است و از نظر میزان چربی در بهترین سطح است و چربی های درون ماهیچه ای اش هم در کمترین میزان می باشد  .

گوساله ها به آسانی زاده می شوند . موهای برانگوس راست و کوتاه است . سرمتوسط و پیشانی و پوزه پهن دارد . 

این گاوها بدون کوهان هستند. کیفیت گاوهای نر برانگوس را می توان برای آمیزش نژادی با تلیسه های نژادهای دیگر به کار گرفت.

 

منبع : مجله دامداران ایران                                  


مطالب مرتبط

نظری نیست

دیدگاه تان را بنویسید.

English
X